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Salade de fruits jolie

Salade de fruits jolie
 

Salade de fruits jolie

 

Pour 4 personnes :

✗ 3 mangues
✗ 1 pastèque
✗ 1 ananas
✗ 3 pommes-lianes
✗ ½ citron
✗ 1 c. à café de gingembre frais râpé
✗ Un bouquet de menthe ou des feuilles de verveine

Coupez les fruits en petits cubes, récupérez le jus des pommes-lianes et de la pastèque.
Mélangez celui-ci avec le gingembre et le jus du demi-citron.
Mettez le tout dans un saladier, versez le sirop dessus et parsemez de quelques feuilles de menthe fraîche ou de verveine, selon vos goûts. Et hop : c’est prêt !
Un dessert éclair, plein de vitamines et de peps !


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