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Des feuilletés maison

Des feuilletés maison
 

Des feuilletés maison

 

Parfaits pour combler l’appétit de vos convives, les feuilletés maison peuvent être aisément réalisés à partir d’une pâte
préparée par vos soins ou achetée dans le commerce.
Pour des bouchées consistantes, faites revenir du poulet haché à la poêle, puis assaisonnez-le avec du poivre, du sel, du
piment et de l’ail et ajoutez-y de la sauce soja et du miel avant de transférer le tout sur les morceaux de pâte. Champignons, parmesan, échalote et romarin s’associent également très bien sous forme de mini-tartelette, tout comme le chèvre frais et la noix ou le cheddar, des betteraves, des pommes et du thym.
Misez encore sur des chaussons cheddar, épinards et oignons caramélisés ou sur des roulés ricotta épinards ou tomates
séchées, olives et parmesan.


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